Moulins et meuniers : Dans les Campagnes européenes (ixe - xviiie siècle)
Le moulin n’est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l’ancienne Europe. Il est aussi un “fait social total” dont l’étude implique la pluridisciplinarité. Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour f...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Online |
| Jazyk: | francouzština |
| Vydáno: |
Presses universitaires du Midi
2021
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| Témata: | |
| On-line přístup: | 47869 |
| Tagy: |
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