Foodborne Pathogens

In a totally globalized world with a population estimated to reach 10 billion by the year 2100, according to the United Nations, food security and food safety are two of the main challenges facing humanity. Foodborne pathogens continue to cause many cases of infection in humans worldwide each year....

Повний опис

Бібліографічні деталі

Формат:	Online
Мова:	Англійська
Опубліковано:	IntechOpen 2023
Предмети:	The environment thema EDItEUR::R Earth Sciences, Geography, Environment, Planning::RN The environment::RNF Environmental management::RNFF Food security and supply
Онлайн доступ:	ONIX_20230215_9781803559049_358
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!