La juste mesure

Ces dernières décennies ont été marquées par la multiplication et le renouvellement rapide d’informations et de recommandations en matière d’alimentation et de nutrition. Ce phénomène n’est pas nouveau et s’inscrit dans une histoire longue de la mesure et des réformes des pratiques alimentaires. Que...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

Hōputu:	Online
Reo:	Wīwī
I whakaputaina:	Presses universitaires François-Rabelais 2022
Ngā marau:	culture histoire alimentation histoire moderne thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JH Sociology and anthropology::JHB Sociology
Urunga tuihono:	ONIX_20221215_9782869068230_147
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!