Être ou ne pas être agriculteur. Capital scolaire et devenir socioprofessionnel des fils d’agriculteurs

L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l’ouvrage rend compte des recompositions de l’exp...

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Bibliografiske detaljer
Main Authors: Giraud, Christophe, Rémy, Jacques
Format: Online
Sprog:fransk
Udgivet: EDP SCIENCES 2022
Fag:
Online adgang:ONIX_20220304_9782759811922_103
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