Ernährungskulturen und Geschlecht
Die Verbindung von Fleisch und Männlichkeit hat eine enorme kulturelle Relevanz - auch für vegane Ernährung. Eine soziologische Perspektive auf den Ernährungswandel zeigt, wie dieser sozial und kulturell strukturiert ist: Zwischen dem Lebensmittel Fleisch, veganer Ernährung, Körper, Gesundheit und G...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Online |
| Reo: | Tiamana |
| I whakaputaina: |
transcript Verlag
2023
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | ONIX_20230127_9783839462461_35 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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