Arequipe o dulce de leche

En Colombia el dulce de leche se conoce con el nombre de arequipe y se define como el producto higienizado obtenido por la concentración térmica de una mezcla de leche y azúcares. Debe estar exento de sustancias tales como grasa vegetal o animal diferente a la láctea. Debe tener un contenido mínimo...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Novoa Castro, Carlos Fernando
Formatua: Online
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Universidad Santiago de Cali 2022
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/83983
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!