Quelles stratégies pour un maintien de la polyculture-élevage ? Une étude des trajectoires passées d’exploitations dans les coteaux de Gascogne

L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l’ouvrage rend compte des recompositions de l’exp...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Ryschawy, Julie, Choisis, Norma, Choisis, Jean-Philippe, Joannon, Alexandre, Gibon, Annick
Formatua: Online
Hizkuntza:frantsesa
Argitaratua: EDP SCIENCES 2022
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:ONIX_20220304_9782759811922_102
Etiketak: Etiketa erantsi
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