Functional Foods

"Let food be thy medicine and medicine be thy food" said Hippocrates, the father of medicine approximately 2500 years ago. Is food also medicine? Are products that intend to cure diseases medicinal products and not food? Do we know the combination of foods or food components with functional properti...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Định dạng:	Online
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	IntechOpen 2021
Những chủ đề:	Dietetics & nutrition thema EDItEUR::M Medicine and Nursing::MB Medicine: general issues::MBN Public health and preventive medicine::MBNH Personal and public health / health education::MBNH3 Dietetics and nutrition
Truy cập trực tuyến:	ONIX_20210420_9781838811501_2405
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!