Mycotoxin and Food Safety in Developing Countries

This book provides information on the incidence of fungi and mycotoxins in some African countries, the health implications and possible intervention control strategies for mycotoxins in developing countries and in Africa in particular. It will therefore be of interest to students, educators, researc...

Повний опис

Бібліографічні деталі

Формат:	Online
Мова:	Англійська
Опубліковано:	IntechOpen 2021
Предмети:	Medical toxicology thema EDItEUR::M Medicine and Nursing::MK Medical specialties, branches of medicine::MKG Pharmacology
Онлайн доступ:	ONIX_20210420_9789535110965_1850
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!