Le temps de manger : Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Quels sont les rapports entre les temps, les rythmes sociaux et les pratiques liées à l'alimentation ? Dans quelle mesure celles-ci contribuent-elles à l'organisation du temps quotidien et des calendriers ? Dans quelle mesure sont-elles, en retour, réglées par les contraintes du temps ? On ne peut r...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Françoise Sabban, Maurice Aymard, Claude Grignon
Format:	Online
Język:	francuski
Wydane:	Éditions de la Maison des sciences de l’homme 2021
Hasła przedmiotowe:	H1-99 société culture alimentation coutumes temps thema EDItEUR::N History and Archaeology::NH History
Dostęp online:	39803
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!