À vue de nez

Pourquoi un « Essentiel » consacré à l’odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C’est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd’hui, en effet, le nez, l’olfaction et les senteurs, si longtemps relégués par les mœurs et d...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Format:	Online
Idioma:	francès
Publicat:	CNRS Éditions 2022
Matèries:	communication odorat nez olfaction senteurs thema EDItEUR::G Reference, Information and Interdisciplinary subjects::GT Interdisciplinary studies::GTC Communication studies
Accés en línia:	ONIX_20220701_9782271141644_435
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