Global Meat

The growth of the global meat industry and the implications for climate change, food insecurity, workers' rights, the treatment of animals, and other issues. Global meat production and consumption have risen sharply and steadily over the past five decades, with per capita meat consumption almost dou...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: The MIT Press 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:ONIX_20220221_9780262355384_91
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!