Food for change (Volume 9)

Massimo Bottura is more than a Michelin star-winning chef. Together with Lara Gilmore, he also founded Food for Soul, a non-profit organisation seeking to reduce food waste through social inclusion and mitigate the carbon impact on our planet. On the occasion of Expo 2015 in Milan and working in con...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Bottura, Massimo
Формат: Online
Мова:Англійська
Опубліковано: European Investment Bank 2021
Предмети:
Онлайн доступ:OCN: 1238202173
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси: Food for change (Volume 9)