Recent Advances and Perspectives in Deoxynivalenol Research

Mycotoxins are secondary metabolites produced by molds. Although the primary role of these toxins is thought to be related to the colonisation of the environment by the fungi—mycotoxins are able to kill other micro-organisms (antimicrobial effect) and/or plant cells (mycotoxin-producing fungi being...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Marc Maresca (Ed.)
التنسيق: Online
اللغة:الإنجليزية
منشور في: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:23439
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!