Le cœur des moulins : Archives départementales de la Gironde

L’apparition des moulins dans le paysage s’est faite très tôt avec, sous l’Ancien Régime, une période d’activité dense et riche où le meunier a un rôle social très en vue dans le monde rural. À partir du xviiie siècle, les progrès techniques améliorent la productivité des moulins. Puis sous l’impuls...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Olivier Devillers
Médium: Online
Jazyk:francouzština
Vydáno: Ausonius Éditions 2021
Témata:
On-line přístup:39324
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