Comida: prazeres, gozos e transgressões

Neste livro a autora enfoca vários aspectos que se entrelaçam, para que o objetivo de ampliar a questão da alimentação para além da nutrição, seja alcançado. Este é um livro que, pela originalidade de seu enforque, pelo cuidado na pesquisa dentro de uma área que, afinal, atinge a todos, não pode dei...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nascimento, Angelina de Aragão Bulcão Soares
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:Tiếng Bồ Đào Nha
Được phát hành: SciELO Books - EDUFBA 2021
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:17534
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!