Carrières d’objets : Innovations et relances

Du savon de Marseille emballé à l’ancienne aux vestes en tweed provenant de l’île Harris, en passant par les fromages au lait cru fabriqués dans une usine moderne, dix carrières d’objets nous entraînent ici au cœur des mécanismes subtils de l’innovation et de l’emprunt techniques. Ethnologues et soc...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Denis Chevallier, Christian Bromberger
פורמט: Online
שפה:צרפתית
יצא לאור: Éditions de la Maison des sciences de l’homme 2021
נושאים:
גישה מקוונת:39754
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!