Szenarien der Ernährungswende

Ernährungsverhältnisse beeinflussen das menschliche Leben und die Zukunft der Erde mehr als vieles andere. Und das Bewusstsein der Notwendigkeit einer radikalen Ernährungswende im Zeichen der ökologischen Krise nimmt seit einigen Jahren deutlich zu. Als Wegbereiter und Ideengeber dieses neuen Diskur...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lemke, Harald
Médium: Online
Jazyk:němčina
Vydáno: transcript Verlag 2024
Témata:
On-line přístup:ONIX_20240314_9783839444832_52
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