Melanin

The word melanin refers to dark natural pigments produced by the oxidative degradation of tyrosine, catalyzed by tyrosinase, and polymerized into insoluble granular substance. The main function of melanin is to protect from harmful agents, primarily UV radiation, but also from oxidation, heavy metal...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: IntechOpen 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:ONIX_20231201_9789535129806_751
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!